Resep Steak Tips dengan Saus Krim yang Mudah dan Praktis

Siapa yang tidak menyukai steak? Apalagi jika steak tersebut disajikan dengan saus krim yang lezat. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Steak Tips dengan Saus Krim yang Mudah dan Praktis untuk Anda coba di rumah.

Pertama-tama, untuk membuat steak yang sempurna, Anda memerlukan daging yang berkualitas. Menurut Chef Gordon Ramsay, “Kualitas daging sangat penting dalam memasak steak yang sempurna. Pilihlah daging yang segar dan berkualitas untuk hasil yang terbaik.”

Langkah pertama dalam resep ini adalah mempersiapkan daging steak tips. Potong daging sesuai selera dan beri bumbu seperti garam, lada, dan bawang putih bubuk. Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan panggang daging hingga matang sesuai selera. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.

Selanjutnya, untuk saus krimnya, siapkan bahan-bahan seperti mentega, bawang bombay cincang, tepung terigu, kaldu ayam, susu cair, dan keju parmesan. Chef Jamie Oliver menyarankan, “Untuk saus krim yang sempurna, pastikan Anda menggunakan mentega berkualitas dan kaldu ayam yang gurih.”

Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan tepung terigu dan aduk hingga berwarna kecoklatan. Tuang kaldu ayam dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental. Tambahkan keju parmesan secukupnya dan aduk hingga meleleh.

Akhirnya, sajikan steak tips dengan saus krim yang lezat sebagai pelengkapnya. Anda bisa menambahkan sayuran rebus atau kentang goreng sebagai pendampingnya. Resep ini mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Steak Tips dengan Saus Krim yang Mudah dan Praktis ini di rumah. Selamat mencoba!