Siapa yang tidak suka steak? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Bagi yang ingin mencoba membuat steak sendiri di rumah, kali ini saya akan berbagi resep praktis membuat steak di oven yang enak.

Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat steak. Daging sapi pilihan, bumbu steak, minyak zaitun, garam, dan merica adalah beberapa di antaranya. Pastikan daging sapi yang digunakan segar dan berkualitas agar hasilnya lebih lezat.

Langkah pertama dalam membuat steak adalah menyiapkan daging sapi. “Pilihlah daging sapi yang memiliki marbling atau lemak yang merata di dalam daging. Hal ini akan membuat steak lebih juicy dan enak,” kata Chef Ahmad, seorang chef ternama yang ahli dalam memasak steak.

Setelah itu, lumuri daging sapi dengan bumbu steak, minyak zaitun, garam, dan merica. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging. Panaskan oven dan panggang steak selama beberapa menit sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.

“Untuk steak yang medium rare, panggang selama 5-7 menit. Jangan lupa untuk membalik steak agar matang merata di kedua sisi,” tambah Chef Ahmad. Setelah matang, angkat steak dari oven dan diamkan sebentar sebelum disajikan.

Daging sapi yang juicy dengan bumbu yang meresap sempurna, siapa yang bisa menolak untuk mencicipi steak yang satu ini? Resep praktis membuat steak di oven memang menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati steak enak tanpa harus pergi ke restoran mahal.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep praktis membuat steak di oven yang enak ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sajian steak lezat ala restoran di rumah Anda sendiri!