Resep Marinasi Steak yang Lezat dan Mudah
Siapa yang tidak suka steak? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika steak tersebut sudah dimarinasi dengan bumbu yang lezat dan mudah. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep marinasi steak yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah.
Menurut Chef John, seorang ahli masak terkenal, marinasi adalah proses merendam daging dalam campuran bumbu dan cairan untuk meningkatkan rasa dan kelembutan daging. Marinasi steak sebaiknya dilakukan minimal selama 30 menit agar bumbu dapat meresap sempurna ke dalam daging.
Salah satu resep marinasi steak yang lezat dan mudah adalah dengan menggunakan campuran kecap manis, bawang putih cincang, merica, garam, dan sedikit minyak zaitun. Campurkan semua bahan tersebut dalam sebuah mangkuk dan masukkan potongan steak ke dalamnya. Diamkan selama minimal 30 menit sebelum memanggang atau menggoreng steak tersebut.
Menurut Chef Jamie Oliver, seorang koki terkenal asal Inggris, marinasi steak dapat memberikan rasa yang lebih kompleks dan memanjakan lidah. “Marinasi adalah kunci utama untuk membuat steak yang lezat dan mudah,” ujarnya.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera masing-masing, seperti jahe parut, paprika bubuk, atau cuka balsamico untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda. Eksperimenlah dengan berbagai bumbu dan coba berbagai resep marinasi steak yang lezat dan mudah untuk menemukan kombinasi yang paling disukai oleh seluruh keluarga.
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep marinasi steak yang lezat dan mudah di rumah. Dengan sedikit usaha dan kreativitas, kamu bisa menciptakan hidangan steak yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!