Siapa yang tidak suka dengan daging sapi mercon yang pedas dan menggugah selera? Resep daging sapi mercon yang bikin lidah bergoyang memang menjadi pilihan favorit bagi pecinta masakan pedas. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu mercon akan memberikan sensasi pedas yang memanjakan lidah.

Menurut Chef Dina, daging sapi mercon adalah salah satu hidangan yang selalu laris di restorannya. “Resep daging sapi mercon yang saya gunakan sudah turun-temurun dari nenek moyang. Bumbu mercon yang pedas namun tetap meresap pada daging sapi membuat hidangan ini selalu disukai oleh para pelanggan,” ujarnya.

Untuk mencoba resep daging sapi mercon yang bikin lidah bergoyang, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti daging sapi, bumbu mercon, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan daun bawang. Kemudian, tumis bumbu mercon hingga harum dan masukkan potongan daging sapi. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Menurut ahli gizi, daging sapi mercon juga memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dengan bijak. “Daging sapi mengandung protein tinggi yang baik untuk pertumbuhan otot dan menjaga kesehatan tubuh. Namun, konsumsilah dengan porsi yang seimbang agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan,” jelasnya.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep daging sapi mercon yang bikin lidah bergoyang di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa menikmati hidangan pedas yang lezat ini kapan saja. Selamat mencoba!