Siapa yang tidak suka steak? Salah satu cara terbaik untuk membuat steak menjadi lebih lezat adalah dengan menggunakan marinade yang tepat. Hari ini kita akan membahas cara membuat marinade untuk steak tips yang nikmat.

Marinade adalah campuran bumbu dan bahan lainnya yang digunakan untuk merendam daging sebelum dimasak. Marinade tidak hanya memberikan rasa yang lebih kaya pada daging, tetapi juga membuat daging menjadi lebih empuk dan lezat.

Salah satu bahan utama untuk membuat marinade adalah minyak zaitun. Minyak zaitun akan membantu melapisi daging dan membuatnya lebih juicy saat dimasak. Selain itu, minyak zaitun juga memberikan rasa yang khas pada steak.

Selain minyak zaitun, Anda juga bisa menambahkan bawang putih cincang, garam, merica, serta bumbu lainnya sesuai dengan selera Anda. Menurut ahli kuliner terkenal, Chef Gordon Ramsay, “Marinade yang baik harus memiliki keseimbangan yang tepat antara asin, manis, asam, dan pedas.”

Untuk membuat marinade yang nikmat, Anda bisa mencampurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk hingga semua bumbu tercampur dengan baik. Setelah itu, rendam steak dalam marinade selama minimal 30 menit atau lebih lama untuk hasil yang lebih maksimal.

Jangan lupa untuk membalik steak secara berkala agar marinade merata dan steak menjadi meresap dengan baik. Setelah merendam, Anda bisa memanggang atau menggoreng steak sesuai dengan selera Anda.

Dengan menggunakan marinade yang tepat, Anda bisa membuat steak tips yang nikmat dan lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat marinade sendiri di rumah dan nikmati steak yang enak bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!