Tips Memasak Steak dengan Air Fryer yang Lezat
Siapa bilang memasak steak harus ribet dan memerlukan peralatan yang mahal? Kini, dengan menggunakan air fryer, Anda bisa memasak steak yang lezat dengan mudah di rumah. Ingin tahu tips memasak steak dengan air fryer yang lezat? Simak artikel ini sampai selesai!
Pertama-tama, pastikan Anda memilih potongan daging yang berkualitas. Menurut Chef Gordon Ramsay, “Kualitas daging sangat penting dalam memasak steak yang sempurna.” Pilihlah daging yang segar dan memiliki marbling yang baik untuk hasil yang lebih lezat.
Setelah itu, persiapkan steak dengan cara menggosoknya dengan bumbu favorit Anda. Bumbu yang umum slot deposit 5000 digunakan antara lain garam, lada hitam, dan bawang putih bubuk. Chef Jamie Oliver menyarankan untuk merendam steak dalam bumbu tersebut selama minimal 30 menit agar bumbu bisa meresap dengan baik.
Setelah steak siap, panaskan air fryer terlebih dahulu sebelum memasak steak. Letakkan steak dalam keranjang air fryer yang sudah diolesi minyak secukupnya. Pastikan steak tidak bertumpuk agar proses pemanggangan berjalan dengan baik.
Setelah itu, atur suhu dan waktu pemanggangan sesuai selera Anda. Menurut Chef Bobby Flay, “Pemanggangan steak dengan suhu tinggi dalam waktu singkat akan menghasilkan steak yang juicy di dalam dan crispy di luar.” Gunakan teknik flip steak setengah waktu pemanggangan untuk hasil yang merata.
Terakhir, biarkan steak istirahat selama beberapa menit sebelum disajikan. Hal ini penting untuk memastikan jus dalam daging merata dan tidak tumpah saat dipotong. Nikmati steak Anda dengan saus atau tambahan favorit lainnya.
Dengan mengikuti tips memasak steak dengan air fryer yang lezat di atas, Anda bisa menikmati steak yang sama enaknya seperti di restoran favorit Anda tanpa perlu keluar rumah. Selamat mencoba!