5 Langkah Mudah Membuat Daging Sapi Bumbu Rica yang Mantap

Siapa yang tidak doyan dengan daging sapi bumbu rica yang mantap? Rasanya yang pedas dan gurih membuat lidah bergoyang dan selalu ingin menambah porsi. Tapi, tahukah Anda bahwa sebenarnya membuat daging sapi bumbu rica itu tidak sulit? Hanya dengan mengikuti 5 langkah mudah, Anda sudah bisa menikmati hidangan lezat ini di rumah!

Langkah pertama dalam membuat daging sapi bumbu rica yang mantap adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan Anda memiliki daging sapi yang segar, bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, dan terasi, serta minyak goreng untuk menggoreng daging. Jangan lupa juga untuk menyiapkan bumbu tambahan seperti garam, gula, dan penyedap rasa.

Setelah semua bahan siap, langkah kedua adalah memotong daging sapi sesuai dengan selera. Potong daging menjadi irisan tipis agar bumbu dapat meresap dengan sempurna. Selain itu, pastikan juga untuk membersihkan daging sapi dari lemak yang berlebihan agar hasilnya lebih mantap.

Langkah ketiga adalah menumis bumbu-bumbu hingga harum dan matang. Tumis cabai, bawang, dan terasi dengan minyak goreng hingga mengeluarkan aroma sedap. Setelah itu, masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.

Langkah keempat adalah menambahkan air secukupnya dan masak daging sapi hingga empuk. Pastikan Anda sesekali membalik daging agar matang merata dan bumbu meresap dengan baik. Jika daging sudah empuk dan bumbu telah meresap, matikan api dan hidangkan daging sapi bumbu rica yang mantap ini selagi hangat.

Langkah terakhir adalah menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta. Daging sapi bumbu rica yang mantap ini cocok disantap dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai pelengkapnya. Jangan lupa juga untuk menambahkan sambal jika Anda menyukai pedas yang lebih kuat.

Dengan mengikuti 5 langkah mudah di atas, Anda sudah bisa membuat daging sapi bumbu rica yang mantap di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

Referensi:

1. Dapurku.com. (2021). “Resep Daging Sapi Bumbu Rica-Rica Pedas.” Diakses dari https://www.dapurku.com/resep-daging-sapi-bumbu-rica-rica-pedas/.

2. Chef Vania. (2021). “Tips Memasak Daging Sapi agar Empuk dan Berbumbu.” Diakses dari https://www.chefvania.com/tips-memasak-daging-sapi-agar-empuk-dan-berbumbu/.