Tips Memasak Steak di Air Fryer yang Lezat dan Sehat
Steak adalah salah satu hidangan yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan juicy membuat steak selalu menjadi pilihan favorit di restoran-restoran mewah. Namun, tahukah kamu bahwa sekarang kamu bisa memasak steak di rumah dengan menggunakan air fryer? Ya, air fryer bukan hanya untuk menggoreng makanan, tapi juga bisa digunakan untuk memasak steak yang lezat dan sehat!
Memasak steak di air fryer sebenarnya cukup mudah. Yang perlu kamu lakukan hanyalah mengikuti tips memasak steak di air fryer yang lezat dan sehat. Pertama-tama, pastikan steak yang akan kamu masak sudah dalam suhu ruang. Hal ini penting agar steak bisa matang secara merata. Selain itu, pastikan juga air fryer sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasak steak.
“Memasak steak di air fryer sebenarnya cukup mudah asalkan kita tahu caranya. Pastikan steak cukup kering sebelum dimasak agar bisa menghasilkan hasil yang crispy di luar dan juicy di dalam,” ujar Chef Gordon Ramsay.
Selain itu, pilihlah steak yang berkualitas baik dan sesuai dengan selera kamu. Steak yang bagus akan menghasilkan rasa yang lebih lezat. Jangan lupa juga untuk mengoleskan sedikit minyak zaitun atau mentega pada steak sebelum dimasak untuk memberikan tambahan aroma dan rasa yang lezat.
“Tidak perlu takut mencoba memasak steak di air fryer. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, kamu bisa menghasilkan steak yang enak dan sehat di rumah,” ujar Chef Jamie Oliver.
Jangan lupa untuk membalik steak secara berkala agar matang secara merata di semua bagian. Setelah steak matang, biarkan steak istirahat selama beberapa menit sebelum disajikan. Hal ini penting agar daging steak bisa meresap dengan baik dan menghasilkan tekstur yang sempurna.
Dengan mengikuti tips memasak steak di air fryer yang lezat dan sehat, kamu bisa menikmati hidangan steak yang enak dan sehat tanpa harus pergi ke restoran mahal. Jadi, jangan ragu untuk mencoba memasak steak di air fryer di rumah ya! Selamat mencoba!