Inspirasi Masakan Daging Sapi Lada Hitam yang Cocok untuk Keluarga
Inspirasi masakan daging sapi lada hitam memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk keluarga. Rasanya yang gurih dan pedas dari lada hitam akan selalu memukau lidah siapa pun yang mencicipinya. Tidak heran jika masakan ini sering menjadi favorit di meja makan keluarga.
Menurut Chef Vindex Tengker, masakan daging sapi lada hitam adalah salah satu hidangan yang mudah disukai banyak orang karena rasanya yang khas dan mudah disantap. “Lada hitam memberikan aroma dan rasa yang berbeda pada daging sapi, sehingga membuatnya selalu disukai oleh banyak orang,” ujarnya.
Untuk membuat masakan daging sapi lada hitam yang lezat, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti daging sapi, lada hitam, bawang putih, bawang merah, kecap manis, minyak wijen, dan garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan lada hitam, kecap manis, minyak wijen, dan garam secukupnya. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
“Masakan daging sapi lada hitam ini cocok disajikan dengan nasi hangat dan sayuran sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat hidangan ini semakin lezat dan menggugah selera,” tambah Chef Vindex.
Tidak hanya lezat, masakan daging sapi lada hitam juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Daging sapi mengandung protein tinggi yang penting untuk membangun otot dan menjaga kesehatan tubuh. Sedangkan lada hitam mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba inspirasi masakan daging sapi lada hitam untuk keluarga tercinta. Selain lezat, masakan ini juga sehat dan bergizi. Selamat mencoba!